Henrique Cabral: learn to fly

10 February 2008

Homenagem a Laura Lopes

Este fim-de-semana, ao ler o Expresso, chorei. Chorei como há muito tempo não chorava. Num misto de pena e raiva, de ternura e lamento. A ASAE não licenciou a queijaria de Laura Lopes porque, escreveu a ASAE no seu relatório, a queijaria "tem uma mesa de pedra e um armário de madeira" e exige a substituição daquelas duas peças de mobiliário por inox. Sinto este dever imenso de vos informar que a queijaria de Laura Lopes se situa em Penalva do Castelo e que Laurinha é uma das mais antigas artesãs de queijinho da serra (daquele que escorre e se come à colherada) que existem em Portugal. E se calhar, uma das últimas, que já ameaça vender as ovelhas. Ó sorte nossa! ASAE, ASAE! Não faz isso!

Foi então que, ainda com os olhos embaçados e a garganta estreitada pela comoção, vi o Figo na televisão a subir as escadas de uma casa velha, de swatch ao pulso, convidando-nos a comprá-lo, para, todos juntos, ajudarmos a construir mais uma casinha (daquelas de Sintra, assim tipo casa de turismo rural, modestinha), como a casinha do swatch dos ursinhos. E foi assim que tive esta ideia: vamos todos ajudar a queijaria da Laura Lopes! Deixo um apelo, um apelo sentido aos senhores da swatch: lancem, por favor, um relógio para ajudar a comprar o mobiliário em inox para a queijaria da Laura Lopes. Vá lá, não custa nada, todos ajudaremos, comprando um swatch, em nome desta cruzada pela higiene e limpeza, para que o queijo da Serra acabe por vir embalado em retráctil, fechado a vácuo, com conservantes e data de validade.

Podia ser um swatch com ovelhinhas, que é bonito e vende bem. E é giro.
Obrigado, swatch!

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